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【東京】 恵比寿駅

こだわり素材のその日の旨い!が楽しめる★★★★★

(モン)

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店名:
(モン)
所在地: 東京都渋谷区恵比寿1-11-4 フェルテ高波1階
交通手段: JR恵比寿東口徒歩1分
ジャンル:
  • 和食
おすすめ度:
★★★★★
価格帯:

恵比寿駅から徒歩2分。魚料理が絶品の創作和食「門 恵比寿」。

季節ごとに厳選して仕入れた新鮮な旬の食材を使った料理はどれも美味!

当日の仕入れ状況で変わる
「朝獲れ産地直送のお造りの盛り合わせ」など魚料理のほか、
肉料理や野菜料理も激ウマ。
注文を受けてから焼き上げる「奥久慈卵だし巻き玉子焼き」も人気の逸品。

厨房を仕切る加藤料理長とトシちゃんの作る料理は
どれも調味料のバランスが絶妙で絶品。
「こんなに冴えわたるメニューを提供しているのに、
ミシュランの星がないのはおかしい!」(by苅谷)と言うのも納得。
ホールスタッフのサービスホスピタリティも高く、
居心地も抜群だ。

カウンター席から、開放感のあるオープン席、
10~30名まで着席できる個室があるので、
1人ゴハンや大人数での宴会にも便利。

デートなら、2~5名が利用できる完全個室の予約がおススメ。
美味しい料理と落ち着いた会話が楽しめる。

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