店名: |
名古屋マリオットアソシアホテル「ミクニナゴヤ」 (ナゴヤマリオットアソシアホテル「ミクニナゴヤ」) |
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所在地: | 〒450-6002 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 |
交通手段: | JR、名鉄、近鉄、地下鉄 |
ジャンル: |
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おすすめ度: |
★★★★★
5 |
価格帯: |
JR名古屋駅直結の
名古屋マリオットアソシアホテル「ミクニナゴヤ」は、
その名が示す通り、日本におけるフランス料理の第一人者・三國清三氏プロデュースのレストラン。
ミシュランガイド愛知・岐阜・三重 2019 特別版では、一つ星に選ばれた名店だ。
52階という眺望、そしてハイクラスでラグジュアリーなインテリア、行き届いたホスピタリティは「さすが!」の一言。
ランチ、ディナーともに数種類のコースが用意され、インターネット限定プランや記念日に対応したプランも。
本格的なフランス料理でありながら、ヘルシーで上品だがフランス料理のコクと奥深さを感じるメニューは「キュイジーヌ・ナチュレル」と呼ばれ、素材の力を生かし、自然と同化したフランス料理をコンセプトとする三國シェフの料理哲学に基づいている。
もちろんワインも世界各国の厳選したものを用意。料理との幸せな出会いを待っている。
料理のクオリティ、絶好のロケーション、重厚な店内空間、そしてスマートで温もりのあるサービス。どれをとっても一流の名に恥じない完璧なレストランは、生涯忘れない思い出に残る1日を演出してくれる。
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